Mod de preparare Coarnele se spala cu apa rece .
Se aseaza in borcane care sa contina macar 40 % fruct.
Apa se amesteca cu zaharul si se toarna peste fructe in borcane .
Infiletati borcanele si dati la dunst cald intr-o oala cu apa 20 minute la foc mic.
Pentru siguranta eu repet dunstuirea si a doua zi .
Am obtinut 4 borcane de 800 ml .
Gătitul este o artă care îmi permite să mă exprim, să îmi las imaginația să zboare și să aduc bucurie și satisfacție prin fiecare preparat realizat cu atenție și dragoste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"Un restaurant în Marrakech, unde menta, chimenul și scorțișoara dansează în fiecare farfurie.
"
"Bucătăria este unde alchimia devine realitate." - Heston Blumenthal