10 roşii
5-6 căţei de usturoi
1 legătură de mărar şi pătrunjel
ulei
sare
piper
Mod de preparare Roşiile se spală, se şterg cu un prosop. Se aşază într-o tavă unsă cu ulei. Printre roşii se pun căţeii de usturoi necurăţaţi. Se potrivesc de sare şi piper. Se lasă la cuptor 20 de minute, până se înmoaie roşiile. După ce se scot din cuptor, se presară verdeaţa tocată mărunt. Se servesc cu pilafuri.
Observații Timp preparare: 15 minute
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care descopăr că mâncarea poate fi o călătorie a simțurilor, în care gustul, mirosul și aspectul se întâlnesc într-o simfonie a plăcerii culinare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață culinară în Tel Aviv, unde bucătăria israeliană îți oferă o explozie de gusturi."
„Un bucătar bun știe că răbdarea e cel mai important ingredient.” – Thomas Keller