CE GĂTESC ?!
Rețeta #4409 - [Cu legume]
Nume
Salata de ardei copti cu fasole rosie
Ingrediente
-6 ardei congelati
-200g fasole rosie din conserva
-1 ceapa rosie
-1lingurita capere
-sare si piper
-1-2 lingurite ulei de masline
-1 lingurita mere
Mod de preparare
Decongelezi ardeii si lasai sa se scurga bine .Scurgi fasolea si o lasi in strecuratoare.
Tai ceapa julien ,o pui intr-o farfurie ,o treci cu sare, torni peste ea o lingura de otet si o dai la frigider cel putin o ora Dupa ce s-au scurs ardeii taiatii felii subtiri si punei untr-un bol ,adaugi fasolea ,caprele bine scurse si amesteci.
Scoti ceapa ,o clatesti cu apa rece si o pui peste ingredientele din bol. Gusti,adaugi sare si piper ,uleiul,otetul de mere ramas,amesteci si o dai la frigider ,cel putin 15 minute inainte de a o servi.
O decorezi cu feliute de lamaie.
Observații
Sursa Click Pofta buna nr.1 Ianuarie 2024
Nume
Salata de ardei copti cu fasole rosie
Ingrediente
-6 ardei congelati
-200g fasole rosie din conserva
-1 ceapa rosie
-1lingurita capere
-sare si piper
-1-2 lingurite ulei de masline
-1 lingurita mere
Mod de preparare
Decongelezi ardeii si lasai sa se scurga bine .Scurgi fasolea si o lasi in strecuratoare.
Tai ceapa julien ,o pui intr-o farfurie ,o treci cu sare, torni peste ea o lingura de otet si o dai la frigider cel putin o ora Dupa ce s-au scurs ardeii taiatii felii subtiri si punei untr-un bol ,adaugi fasolea ,caprele bine scurse si amesteci.
Scoti ceapa ,o clatesti cu apa rece si o pui peste ingredientele din bol. Gusti,adaugi sare si piper ,uleiul,otetul de mere ramas,amesteci si o dai la frigider ,cel putin 15 minute inainte de a o servi.
O decorezi cu feliute de lamaie.
Observații
Sursa Click Pofta buna nr.1 Ianuarie 2024