Ingrediente -100g fasole pastai,congelata
500g spanac congelat
-7oua
-2linguri unt
-1-2 linguri ulei
-1 legatura ceapa verde
-100g branza de capra, rasa
-100g parmezan ras
-sare si piper
Mod de preparare Decongelezi fasolea si spanacul si le lasi la scurs .
Incingi uleiul cu untul ,adaugi ceapa verde spalata si taiat marunt ,sare si piper dupa gust si spanacul
Amesteci si pui si fasolea ,tii 5 minite si dai deoparte
Separat bati ouale cu branza si cu parmezanul
Gusti ,iar daca mai este nevoie de sare si piper mai pui .
Asezi legumele intr-o forma rotunda ,unsa,torni ouale si le dai la cuptorul incins ,aproximativ 30 minute .Faci testul cu scobitoarea si daca ese uscata ,scoti frittata de la cuptor si o servesti calda .
Observații Sursa : Click Pofta buna nr.1 Ianuarie 2024