Ingrediente -100g fasole pastai,congelata
500g spanac congelat
-7oua
-2linguri unt
-1-2 linguri ulei
-1 legatura ceapa verde
-100g branza de capra, rasa
-100g parmezan ras
-sare si piper
Mod de preparare Decongelezi fasolea si spanacul si le lasi la scurs .
Incingi uleiul cu untul ,adaugi ceapa verde spalata si taiat marunt ,sare si piper dupa gust si spanacul
Amesteci si pui si fasolea ,tii 5 minite si dai deoparte
Separat bati ouale cu branza si cu parmezanul
Gusti ,iar daca mai este nevoie de sare si piper mai pui .
Asezi legumele intr-o forma rotunda ,unsa,torni ouale si le dai la cuptorul incins ,aproximativ 30 minute .Faci testul cu scobitoarea si daca ese uscata ,scoti frittata de la cuptor si o servesti calda .
Observații Sursa : Click Pofta buna nr.1 Ianuarie 2024
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator în care descopăr secretele ingredientelor, le combin în moduri inedite și le transform în preparate care aduc un zâmbet pe buzele celor care le gustă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană la marginea pădurii în Slovacia, unde supele și fripturile sunt gătite la foc deschis."
"Gătitul este o artă a echilibrului, în care suntem maeștri ai gustului și al ingredientelor." - Andoni Luis Aduriz