CE GĂTESC ?!
Rețeta #4412 - [Paste]
Nume
Curry cu pastai si peste
Ingrediente
-1kg fasole pastai congelata
-400g peste cod sau orice peste alb
-4catei de usturoi ,zdrobiti
-1 capa taiata solzisori
-1-2 linguri bulion
-2 linguri ulei .sare ,piper ,1 lingurata praf de curry ,200 ml lapte de cocos ,1 ardei mic iute
-1 lingurita de boia de ardei dulce ,
-1 legatura pantrunjel.
Mod de preparare
Decongelezi fasolea sio lasi la scurs.
Incingi uleiul si adaugi ceapa ,o clatesti pana ce devine sticloasa apoi amesteci usturoiul si pui boia .Amesteci sa nu se arada si adaugi pastaile ,Fierbi la foc mic ,aproximativ 5 minute ,torni laptele de cocos si pestele taiat cubulete .
Acoperi si tii la fiert timp de 20 de minute .
Servesti decorat cu patrunjel proaspat tocat.
Observații
Sursa : Click Pofta buna nr.1 Ianuarie 2024
Nume
Curry cu pastai si peste
Ingrediente
-1kg fasole pastai congelata
-400g peste cod sau orice peste alb
-4catei de usturoi ,zdrobiti
-1 capa taiata solzisori
-1-2 linguri bulion
-2 linguri ulei .sare ,piper ,1 lingurata praf de curry ,200 ml lapte de cocos ,1 ardei mic iute
-1 lingurita de boia de ardei dulce ,
-1 legatura pantrunjel.
Mod de preparare
Decongelezi fasolea sio lasi la scurs.
Incingi uleiul si adaugi ceapa ,o clatesti pana ce devine sticloasa apoi amesteci usturoiul si pui boia .Amesteci sa nu se arada si adaugi pastaile ,Fierbi la foc mic ,aproximativ 5 minute ,torni laptele de cocos si pestele taiat cubulete .
Acoperi si tii la fiert timp de 20 de minute .
Servesti decorat cu patrunjel proaspat tocat.
Observații
Sursa : Click Pofta buna nr.1 Ianuarie 2024