Ingrediente -6 castraveti murati taiati cubulete
-4 morcovi ,5cartofi
3 l supa de legume
-1 ceapa ,1 telina ,1 lingura ulei ,1 lingura unt
-1 foaie de dafin ,sare,piper dupa gust
1 legatura marar .
Mod de preparare Speci ,cureti legumele si le tai cubulete .Incingi uleiul adaugi untul,il lasi sa se topeasca ,pui legumele taiate si le calesti cateva minute ,cu sare si cu piper ,dupa gust apoi adaugi castravetii si foaia de dafin Torni supa si fierbi ciorba 20-30 de minute .
Indepartezi foaia de dafin presari mararul taiat fin si opresti focul.
Observații Sursa : Click Pofta buna nr1 Ianuarie 2024
Bucătăria este locul în care descopăr că mâncarea poate fi o călătorie a simțurilor, în care gustul, mirosul și aspectul se întâlnesc într-o simfonie a plăcerii culinare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O terasă pe acoperiș în Marrakech, unde poți savura couscous și privi apusul peste Medina.
"
„Un preparat bun nu are nevoie de lux, ci de sinceritate.” – Marcus Samuelsson