Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4413 - [Ciorbe/Supe]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Ciorba cu castraveti murati

Ingrediente
-6 castraveti murati taiati cubulete
-4 morcovi ,5cartofi
3 l supa de legume
-1 ceapa ,1 telina ,1 lingura ulei ,1 lingura unt
-1 foaie de dafin ,sare,piper dupa gust
1 legatura marar .

Mod de preparare
Speci ,cureti legumele si le tai cubulete .Incingi uleiul adaugi untul,il lasi sa se topeasca ,pui legumele taiate si le calesti cateva minute ,cu sare si cu piper ,dupa gust apoi adaugi castravetii si foaia de dafin Torni supa si fierbi ciorba 20-30 de minute .
Indepartezi foaia de dafin presari mararul taiat fin si opresti focul.

Observații
Sursa : Click Pofta buna nr1 Ianuarie 2024
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria e atelierul unde ingredientele simple devin miracole.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O degustare de whisky în Scoția, într-o distilerie tradițională, însoțită de preparate gastronomice pe bază de malț."

„Gătitul e o meditație cu aburi de condimente.” – Ana Roš