CE GĂTESC ?!
Rețeta #449 - [Aperitive]
Nume
Guacamole
Ingrediente
2 avocado
2 linguri zeama de lamaie sau lime
2 rosii
1 catel de usturoi (sau ceapa)
piper negru dupa gust
Mod de preparare
Se amesteca bine bucatelele de avocado cu zeama de lamaie sau lime. Apoi se amesteca intr-un blender rosiile decojite, piperul, usturoiul si amestecul de avocado.
Daca nu este consumat imediat, se poate pastra intr-un recipient acoperit cu folie de plastic la frigider, pentru maxim 24 de ore.
Sfat pentru gatit:
cand cumparati avocado acesta trebuie sa fie putin moale la atingere si cu o culoare proaspata; in cazul in care il cumparati cu cateva zile in avans, poate fi putin mai solid dar fara pete; se pastreaza la temperatura camerei.
Observații
Sursa: desprecopii.com
Nume
Guacamole
Ingrediente
2 avocado
2 linguri zeama de lamaie sau lime
2 rosii
1 catel de usturoi (sau ceapa)
piper negru dupa gust
Mod de preparare
Se amesteca bine bucatelele de avocado cu zeama de lamaie sau lime. Apoi se amesteca intr-un blender rosiile decojite, piperul, usturoiul si amestecul de avocado.
Daca nu este consumat imediat, se poate pastra intr-un recipient acoperit cu folie de plastic la frigider, pentru maxim 24 de ore.
Sfat pentru gatit:
cand cumparati avocado acesta trebuie sa fie putin moale la atingere si cu o culoare proaspata; in cazul in care il cumparati cu cateva zile in avans, poate fi putin mai solid dar fara pete; se pastreaza la temperatura camerei.
Observații
Sursa: desprecopii.com