Ingrediente 2 rosii taiate marunt
1 catel de usturoi zdrobit
2 cepe verzi taiate marunt (optional)
1-2 lingurite zeama de lamaie
1 lingura coriandru taiat marunt
Mod de preparare Se amesteca bine intr-un castron rosiile, usturoiul, ceapa verde, zeama de lamaie si coriandrul, apoi se acopera cu folie de aluminiu si se lasa 30 minute (daca aceasta compozitie nu se foloseste imediat poate fi pastrata la frigider cel mult 3 zile).
Pofta buna!
Observații Sursa: desprecopii.com
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care îmi exprim pasiunea pentru alimente și gătit. Fiecare preparat este o declarație de iubire și admirație față de gastronomie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O excursie în Patagonia, unde poți degusta carne friptă pe jar și vinuri chiliene."
„Fiecare masă e un tablou pictat cu arome.” – Gaston Acurio