Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #452 - [Aperitive]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Bruschetta cu dovleac

Ingrediente
100g dovleac, curatat si fara seminte
2 crengute rozmarin
1 lingura ulei de masline
piper negru prospat macinat dupa gust
1-2 catei de usturoi, taiati felii subtiri
1 ciabatta sau paine alba taiata felii
180g branza topita

Mod de preparare
Taie dovleacul cubulete, unge-l cu ulei, piper si rozmarin, apoi pune-l pe o tava si in cuptorul incins ptr cca 15-20 minute la 200C. Dupa acest interval de timp adauga usturoiul si mai lasa-l inca 8-10 minute.

Unge feliile de paine cu branza topita si pune dovleacul cald. Se serveste imediat.

Pofta buna!

Observații
Sursa: desprecopii.com
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un spațiu în care transform simple ingrediente în adevărate opere de artă gastronomică, aducând bucurie în fiecare muscătură.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O piață de noapte în Taipei, unde aburii și aromele te conduc printr-un labirint de gusturi. "

„Mâncarea e limbajul cel mai sincer al ospitalității.” – José Andrés