CE GĂTESC ?!
Rețeta #453 - [Aperitive]
Nume
Pachetele cu branza si spanac
Ingrediente
1 ou batut
280g spanac congelat taiat si scurs
1 ceasca branza feta faramitata
220g branza topita
piper proaspat macinat dupa gust
4 cepe verzi tocate fin
aluat foietaj sau de placinta
1/3 ceasca unt, topit
Mod de preparare
Amesteca bine primele 6 ingrediente.
Ca forma finala a preparatului poti taia aluatul in patratele, pune umplutura in mijloc, din care rezulta triunghiuri. Sau: intinde o parte din umplutura pe o margine a aluatului si ruleaza, ca in fotografia de mai jos.In ambele cazuri trebuie sa ungi marginile aluatului cu untul topit si apoi pe deasupra dupa ce l-ai umplut (dupa preferinta poti folosi si aluat de placinta). Rulourile / pachetelele astfel preparate se poate pune in congelator si tine pana la maxim 3 luni, iar cand vrei sa il consume, il scoti si pui direct in cuptorul incins pana se rumeneste frumos.
Pofta buna!
Observații
Sursa: desprecopii.com
Nume
Pachetele cu branza si spanac
Ingrediente
1 ou batut
280g spanac congelat taiat si scurs
1 ceasca branza feta faramitata
220g branza topita
piper proaspat macinat dupa gust
4 cepe verzi tocate fin
aluat foietaj sau de placinta
1/3 ceasca unt, topit
Mod de preparare
Amesteca bine primele 6 ingrediente.
Ca forma finala a preparatului poti taia aluatul in patratele, pune umplutura in mijloc, din care rezulta triunghiuri. Sau: intinde o parte din umplutura pe o margine a aluatului si ruleaza, ca in fotografia de mai jos.In ambele cazuri trebuie sa ungi marginile aluatului cu untul topit si apoi pe deasupra dupa ce l-ai umplut (dupa preferinta poti folosi si aluat de placinta). Rulourile / pachetelele astfel preparate se poate pune in congelator si tine pana la maxim 3 luni, iar cand vrei sa il consume, il scoti si pui direct in cuptorul incins pana se rumeneste frumos.
Pofta buna!
Observații
Sursa: desprecopii.com