Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #459 - [Aperitive]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Bruschete cu rosii si usturoi

Ingrediente
o bagheta
4 rosii
1/2 ceapa rosie
un catel de usturoi
o mana frunze de busuioc
1 lingurita oregano
2 linguri ulei de masline
sare
piper

Mod de preparare
Toaca rosiile cubulete, iar ceapa, usturoiul si busuiocul cat mai fin.
Combina toate ingredientele si asezoneaza cu uleiul de masline, sarea si piperul.
Feliaza bagheta in diagonala, incat sa-ti iasa felii cat mai lungi. Unge-le cu putin ulei de masline si, fie prajeste-le cum ai praji in mod obisnuit paine, fie da-le la cuptorul incins pentru 4-5 minute, sa se rumeneasca.
Asaza compozitia pe feliile de paine prajita si serveste bruschetele.

Observații
Sursa: retetepractice.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Fiecare masă gătită e o amintire care se servește fierbinte.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cabană la marginea pădurii în Slovacia, unde supele și fripturile sunt gătite la foc deschis."

"Artiștii pictează cu culori, bucătarii pictează cu arome." - Dan Barber