CE GĂTESC ?!

Rețeta #4694 - [Băuturi]

Nume
Sangria cu piersici

Ingrediente
2 piersici mari, tăiate în felii sau cuburi
1 portocală, tăiată în felii subțiri
1 lămâie, tăiată în felii subțiri
1 lămâie verde (limetă), tăiată în felii subțiri
1/4 cană de zahăr (sau după gust)
1 sticlă de vin alb sec (750 ml)
1 cană de suc de piersici
1/2 cană de brandy sau coniac
2 căni de apă tonică sau apă minerală
Cuburi de gheață
Frunze proaspete de mentă sau busuioc pentru decor (opțional)

Mod de preparare
Într-un bol mare sau o cratiță, amestecă piersicile tăiate, felii de portocală, felii de lămâie și felii de limetă.
Presară zahărul peste fructe și amestecă ușor pentru a acoperi fructele cu zahăr.
Adaugă vinul alb, suc de piersici și brandy sau coniac peste amestecul de fructe.
Amestecă bine și acoperă bolul sau cratița. Lasă sangria să se odihnească în frigider timp de cel puțin 2-3 ore, sau peste noapte, pentru a permite fructelor să-și elibereze aromele și pentru ca gustul să se întrepatrundă în lichid.
Înainte de a servi, adaugă cuburi de gheață în paharele de servire.
Toarnă sangria în pahare și adaugă câteva feliuțe de fructe din amestecul de sangria.
Poți decora cu frunze proaspete de mentă sau busuioc, dacă dorești.
Servește și bucură-te de această delicioasă sangria cu piersici alături de prieteni și familie!

Observații
Sursa e-retete.ro