Ingrediente 2 căni de cuburi de pepene galben, congelate
1/4 cană de suc de lime proaspăt stors
1/4 cană de tequila
2 linguri de sirop de agave sau zahăr (opțional)
Gheață
Feliuțe de lime și felii subțiri de pepene galben pentru a decora
Marginea paharelor pregătite cu sare sau zahăr (opțional)
Mod de preparare Congelați pepenele galben: Spălați și tăiați pepenele galben în cuburi. Puneți cuburile pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și congelați-le peste noapte sau cel puțin câteva ore până când sunt complet înghețate.
Pregătiți paharele: Dacă doriți să marginea paharelor să fie acoperită cu sare sau zahăr, umeziți marginile paharelor cu o felie de lime și apoi rotiți marginile paharelor într-un platou cu sare sau zahăr.
Amestecați ingredientele: Într-un blender, combinați cuburile de pepene galben, sucul de lime, tequila și siropul de agave sau zahărul (dacă folosiți) și adăugați gheață, după preferință, pentru a obține o consistență mai groasă sau mai subțire.
Blend și serviți: Blenduiți ingredientele până când margarita este bine amestecată și textura este netedă. Turnați în pahare pregătite și decorați cu feliile de lime și de pepene galben.
Serviți: Servește margarita imediat și bucurați-vă de gustul său răcoritor și revigorant!
Variante: Dacă doriți, puteți adăuga și un strop de Triple Sec pentru un gust suplimentar de citrice.