Ingrediente 30 ml gin
30 ml vermut roșu (preferabil vermut dulce)
30 ml Campari
30 ml suc de grapefruit proaspăt stors
Cuburi de gheață
Coajă de grapefruit pentru decor
Mod de preparare Pregătiți paharul: Umpleți un pahar Old Fashioned sau un pahar de sticlă cu cuburi de gheață pentru a-l răci.
Măsurați ingredientele: Într-un pahar de amestecare, măsurați ginul, vermutul roșu, Campari și sucul de grapefruit.
Amestecați: Adăugați cuburi de gheață în paharul de amestecare și amestecați ușor ingredientele cu o lingură de bar până când băutura este bine răcită și diluată.
Filtrare: Folosind un filtru de cocteil, turnați amestecul în paharul pregătit cu gheață proaspătă.
Decorați și serviți: Frecați marginea paharului cu o coajă de grapefruit pentru a elibera uleiurile esențiale și apoi adăugați coaja de grapefruit pe marginea paharului pentru a decora. Serviți imediat și bucurați-vă de această variantă revigorantă și aromată a Negroni-ului clasic!