Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #471 - [Aperitive]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Aperitiv cu peste

Ingrediente
- 2 bucati macrou afumat
- un sfert castravete de sera
- 3-4 linguri maioneza
- o lingura smantana
- cateva fire patrunjel
- sare
- paine prajita sau biscuiti sarati pentru servit

Mod de preparare
Pestele se curata de oase si se pune intr-un castron.
Castravetele se curata de coaja si se taie cuburi cat mai mici, apoi se pune peste peste. Se adauga maioneza si smantana, verdeata si sarea.
Se amesteca si se aduce la masa pe pat de paine prajita sau de biscuiti sarati, in functie de preferinte.

Observații
4 portii
Sursa: retetepractice.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este limbajul tăcut al grijii, o conversație dintre suflet și ingredient.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O piață de noapte în Taipei, unde aburii și aromele te conduc printr-un labirint de gusturi. "

"Gătitul este o artă a transformării, în care ingredientele devin opere de artă pentru papilele gustative." - Elena Arzak