Ingrediente INGREDIENTE
3 cepe mari
250 ml otet din vin alb
masline negre fara samburi
200 g fileuri de ansoa
8 felii paine
Mod de preparare Intr-un vas, se pun fileurile de ansoa la desarat in apa rece.
Intre timp, ceapa se taie pestisori si se pune la fiert in otet care se completeaza cu apa.
Se scurge foarte bine pestele, se scurge si ceapa si se pun feliile de paine la prajit.
Se aduc tartinele la masa cu ceapa, peste si masline.
Observații Sursa: retetepractice.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un loc unde chiar și tăcerea miroase bine.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un festival al fructelor de mare în Noua Zeelandă, unde vei gusta fructe de mare proaspete și vei explora cultura culinară maoră."
„Un gust bun e o emoție care nu are nevoie de traducere.” – Marcus Samuelsson