Ingrediente 2 oz (60 ml) whiskey (de obicei, bourbon sau rye)
1 zahăr cub (sau 1/2 oz / 15 ml sirop simplu)
2-3 picături de amar
Cuburi de gheață
Coajă de portocală sau cireașă confiată pentru garnitură
Mod de preparare Pune zahărul cub într-un pahar de whisky (Old Fashioned glass).
Adaugă picăturile de amar peste zahărul cub.
Folosind un muddler sau o lingură de bar, zdrobește ușor zahărul cub și amarul pentru a-l dizolva într-o pastă.
Adaugă 2 cuburi de gheață în pahar.
Toarnă whiskey-ul peste gheață și pasta de zahăr și amar.
Amestecă ușor pentru a combina ingredientele.
Garnisește cu o coajă subțire de portocală sau cu o cireașă confiată.
Servește și savurează acest cocktail clasic și plin de caracter!
Observații Sursa:blog.supermercato.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o expresie a creativității mele, în care las ingredientele să devină pensule și farfuriile să devină pânze pe care pictez cu arome și gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O croazieră pe Dunăre, unde poți gusta preparate regionale din țările pe care le străbate fluviul."
"Gătitul este o expresie a creativității și a libertății de a experimenta cu gusturi și texturi." - Dominique Crenn