CE GĂTESC ?!

Rețeta #4731 - [Cocktail/Lichior]

Nume
Old fashioned

Ingrediente
2 oz (60 ml) whiskey (de obicei, bourbon sau rye)
1 zahăr cub (sau 1/2 oz / 15 ml sirop simplu)
2-3 picături de amar
Cuburi de gheață
Coajă de portocală sau cireașă confiată pentru garnitură

Mod de preparare
Pune zahărul cub într-un pahar de whisky (Old Fashioned glass).
Adaugă picăturile de amar peste zahărul cub.
Folosind un muddler sau o lingură de bar, zdrobește ușor zahărul cub și amarul pentru a-l dizolva într-o pastă.
Adaugă 2 cuburi de gheață în pahar.
Toarnă whiskey-ul peste gheață și pasta de zahăr și amar.
Amestecă ușor pentru a combina ingredientele.
Garnisește cu o coajă subțire de portocală sau cu o cireașă confiată.
Servește și savurează acest cocktail clasic și plin de caracter!

Observații
Sursa:blog.supermercato.ro