Ingrediente 60 ml whiskey (de preferat bourbon sau rye)
30 ml vermut roșu
2 căpșuni proaspete, plus una pentru decor
O linguriță de sirop simplu (opțional)
Câteva cuburi de gheață
Coajă de portocală pentru aromă
Mod de preparare Pregătiți căpșunile: Spălați căpșunile și îndepărtați codițele. Tăiați două căpșuni în bucăți mai mici.
Mărunțiți căpșunile: Puneți bucățile de căpșuni într-un pahar pentru amestecat sau într-un shaker și folosiți un pilon pentru a le mărunți ușor, eliberând aromele și sucurile lor.
Adăugați whisky-ul și vermutul: Adăugați whisky-ul și vermutul roșu peste căpșunile mărunțite.
Opțional: Adăugați sirop simplu: Dacă doriți o băutură mai dulce, adăugați o linguriță de sirop simplu.
Adăugați gheață: Puneți câteva cuburi de gheață peste ingredientele din pahar.
Amestecați sau agitați: Amestecați bine dacă folosiți un pahar pentru amestecat, sau agitați ușor dacă folosiți un shaker.
Filtrare: Folosind un filtru de cocktail, turnați amestecul într-un pahar de servire pregătit, fie într-un pahar tip pahar de whisky, fie într-un pahar tip pahar de martini.
Adăugați coaja de portocală: Frecați coaja de portocală deasupra băuturii pentru a elibera uleiurile esențiale și a adăuga un pic de aromă.
Decorați cu o căpșună: Decorați paharul cu o căpșună întreagă pe marginea acestuia sau în interiorul băuturii.
Serviți și savurați: Serviți băutura imediat și bucurați-vă de gustul său minunat!