Ingrediente 4 oua
4 felii de paine
sare
piper
patrunjel
optional: sunca/bacon
Mod de preparare Separa albusurile de galbenusuri, avand grija sa pastrezi galbenusurile intacte.
Bate albusurile spuma tare, apoi pune-le intr-o tava unsa cu unt, formand 4 “norisori” de dimensiuni cat mai egale.
In mijlocul fiecarui norisor pune cate un galbenus, presara putina sare si piper, apoi da-le la cuptor pentru 4-8 minute, in functie de cat de bine le vrei facute.
Scoate ouale astfel gatite pe felii de paine proaspat prajita. Presara putin patrunjel proaspat.
Optional, pentru a face un mic dejun si mai satios, poti pune intre felia de paine si ou o felie de sunca sau bacon.
Observații Sursa: retetepractice.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă prin care transformăm ingrediente simple în arome extraordinare, iar rezultatul este o experiență gustativă memorabilă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un festival culinar în Thailanda, unde vei explora diversitatea bucătăriei locale și vei învăța secretele condimentelor."
"Gătitul este un mod de a explora și de a experimenta cu arome și combinații neașteptate." - Clare Smyth