CE GĂTESC ?!
Rețeta #4771 - [Salate]
Nume
Salat cu somon afumat si castraveti murati
Ingrediente
1 3 castraveti murati lI 5 cartofi fierti l 100 g somon afumat
• 1 ceapă rosie I 2 cätei de usturoi ll sare lI piper
Pentru dressing: I 200 g iaurt grecesc
1 lingur mustar cu hrean i zeama si coaja de la 1 lămâie Il mărar, pentru decor
Mod de preparare
Tai castravetii murati feliute, iar cartofii si ceapa le faci cubulete.
Märuntesti usturoiul, tai pestele bucätele si pui toate ingredientele Într-un bol. Potrivesti gustul de sare si de piper si amesteci.
Pentru dressing, combini iaurtul cu mustarul, adaugi coaja si
zeama de lămâie si omogenizezi.
Lasi sosul departe cel putin 15 minute, apoi il răstorni peste in-gredientele din bol. Amesteci, dai salata la rece, ca sã se intrepätrundã aromele, apoi o poti servi cu pâine präjit, decorat cu mărar täiat fin.
Observații
Click 1 2024
Nume
Salat cu somon afumat si castraveti murati
Ingrediente
1 3 castraveti murati lI 5 cartofi fierti l 100 g somon afumat
• 1 ceapă rosie I 2 cätei de usturoi ll sare lI piper
Pentru dressing: I 200 g iaurt grecesc
1 lingur mustar cu hrean i zeama si coaja de la 1 lămâie Il mărar, pentru decor
Mod de preparare
Tai castravetii murati feliute, iar cartofii si ceapa le faci cubulete.
Märuntesti usturoiul, tai pestele bucätele si pui toate ingredientele Într-un bol. Potrivesti gustul de sare si de piper si amesteci.
Pentru dressing, combini iaurtul cu mustarul, adaugi coaja si
zeama de lămâie si omogenizezi.
Lasi sosul departe cel putin 15 minute, apoi il răstorni peste in-gredientele din bol. Amesteci, dai salata la rece, ca sã se intrepätrundã aromele, apoi o poti servi cu pâine präjit, decorat cu mărar täiat fin.
Observații
Click 1 2024