Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4772 - [Aluat/Foietaje]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Grisine din telina

Ingrediente
1 radacina telină mare
1 ou 4 linguri pesmet
Eulei de măsline I sare si piper cimbru si rozmarin

Mod de preparare
Speli si cureti de coaja radacina de felină, o tai fâsii in functie de preferinte.
Intr-un castron, bati bine oul, adaugi sare, piper, cimbru si rozmarin, iar pe o farfurie intinzi pesmetul. Dai fiecare grisină de telină prin ou, apoi prin pesmet.
Asezi bucãtile de telină pe o tav acoperita cu hârtie de copt si dai tava in cuptorul preincälzit 25-30 de minute sau până când grisinele se rumenesc uniform.
Scoti tava din cuptor si lasi sã se raceascã usor inainte de servire. Pentru un plus e gust, presari peste ele fulgi de sare de mare si servesti cu un sos dupã preferinte.

Observații
Click 1 2024
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator în care descopăr secretele ingredientelor, le combin în moduri inedite și le transform în preparate care aduc un zâmbet pe buzele celor care le gustă.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cabană la marginea pădurii în Slovacia, unde supele și fripturile sunt gătite la foc deschis."

"Bucătăria este o formă de artă în care farfuriile devin pânze, iar alimentele devin culori." - Rene Redzepi