CE GĂTESC ?!
Rețeta #4775 - [Ciorbe/Supe]
Nume
Supă de fasole cu rosii si paste
Ingrediente
• 100 g paste conchiglie
• 1 conserv rosii cubulete 11 conserv rosii pasate
1 ceapa
• 1 conservã fasole alba, scursă si clatit
2 morcovi tiati
• 1 tulpină telină
• 1 dovlecel tiat 3 cătei de usturoi
11 litru supă de legume
500 ml apă
12 linguri ulei de măsline oregano si cimbru uscat
I sare si piper
• busuioc
Mod de preparare
Cureti legumele, toci ceapa marunt, iar pe restul le tai cubulete si le calesti într-o oală cu uleiul de măsline, usturoiul
tocat si putină apă, 7-8 minute, ames-tecând permanent. Adaugi in vas rosiile cubulete, rosiile pasate, supa de legume si apa. Amesteci bine si lasi sã fiarb
15 minute.
Adaugi fasolea, pastele, oregano si cimbru si mai lasi pe foc 10-12 minute sau până când pastele si legumele sunt moi.
Condimentezi cu sare si piper după gust.
Se serveste imediat, garnisit cu busuioc proaspät.
Observații
Click 1 2024
Nume
Supă de fasole cu rosii si paste
Ingrediente
• 100 g paste conchiglie
• 1 conserv rosii cubulete 11 conserv rosii pasate
1 ceapa
• 1 conservã fasole alba, scursă si clatit
2 morcovi tiati
• 1 tulpină telină
• 1 dovlecel tiat 3 cătei de usturoi
11 litru supă de legume
500 ml apă
12 linguri ulei de măsline oregano si cimbru uscat
I sare si piper
• busuioc
Mod de preparare
Cureti legumele, toci ceapa marunt, iar pe restul le tai cubulete si le calesti într-o oală cu uleiul de măsline, usturoiul
tocat si putină apă, 7-8 minute, ames-tecând permanent. Adaugi in vas rosiile cubulete, rosiile pasate, supa de legume si apa. Amesteci bine si lasi sã fiarb
15 minute.
Adaugi fasolea, pastele, oregano si cimbru si mai lasi pe foc 10-12 minute sau până când pastele si legumele sunt moi.
Condimentezi cu sare si piper după gust.
Se serveste imediat, garnisit cu busuioc proaspät.
Observații
Click 1 2024