Ingrediente 1 kg zucchini I 2 cartofil 1 ceapa 200 ml lapte
• 2 linguri ulei de mäsline I sare, piper
•patrunjel proaspät
Mod de preparare Cureti si speli legumele, tai ceapa märunt si o calesti in ulei câteva minute, la foc mic, până devine sticloasă. Adaugi dovleceii si cartofii tiati cuburi si-i sotezi impreuna cu
ceapa 4-5 minute, amestecând ocazional.
Torni apă, potrivesti de sare si piper si fierbi in oala
acoperita până ce legumele s-au gatit.
La final, pui laptele si pasezi supa intr-un blender pâna
devine cremoas. Se serveste decorata
cu pätrunjel proaspat
Observații Click 1 2024
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care las imaginația să zboare și las gustul să mă ghideze către noi aventuri culinare. Este un spațiu în care nu există limite pentru creație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un festival al trufelor în Italia, unde poți degusta delicii trufate și vei învăța despre această ciupercă prețioasă."
"Bucătăria este o formă de a transmite emoții și a crea amintiri în fiecare farfurie." - Clare Smyth