Ingrediente 1 kg zucchini I 2 cartofil 1 ceapa 200 ml lapte
• 2 linguri ulei de mäsline I sare, piper
•patrunjel proaspät
Mod de preparare Cureti si speli legumele, tai ceapa märunt si o calesti in ulei câteva minute, la foc mic, până devine sticloasă. Adaugi dovleceii si cartofii tiati cuburi si-i sotezi impreuna cu
ceapa 4-5 minute, amestecând ocazional.
Torni apă, potrivesti de sare si piper si fierbi in oala
acoperita până ce legumele s-au gatit.
La final, pui laptele si pasezi supa intr-un blender pâna
devine cremoas. Se serveste decorata
cu pätrunjel proaspat
Observații Click 1 2024
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este inima care bate în ritmul familiei.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant cu stele Michelin în Franța, unde finețea bucătăriei franceze te va cuceri iremediabil."
"Gătitul este un dans în care ingredietele sunt partenerii tăi." - Bobby Flay