Ingrediente I 1 dovleac mare ll 2 linguri ulei de masline
I 2 cătei de usturoi l 200 g baby-spanac proaspät
I sare si piper 2 linguri seminte de dovleac, präjite
Mod de preparare Cureti dovleacul si-i tai capetele. Cu un spiralizator sau un peeler de curătat legume tai bucătile de dovleac astfel incât să obtii
täietei lungi si subtiri.
Într-o tigaie, incälzesti uleiul de
măsline, adaugi usturoiul măruntit si il
călesti usor până devine aromat, dar fãră a se rumeni. Pui täieteii in tigaie
si-i gätesti 3-5 minute sau până când devin usor moi, dar inca crocanti.
Adaugi spanacul si amesteci continuu până când spanacul se inmoaie.
Condimentezi cu sare si piper, după gust, presari semintele de dovleac prajite deasupra pentru un plus de nutrienti si gust.
Observații Click 1 2024
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de exprimare artistică, în care farfuriile devin pânze și ingredientele devin culori, iar creativitatea se desfășoară în gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O vizită la o fabrică de ciocolată, unde poți gusta cele mai fine delicii ciocolatărese și prăjituri."
„Gătitul e un joc de echilibru între tradiție și vis.” – René Redzepi