CE GĂTESC ?!

Rețeta #4780 - [Cu legume]

Nume
Tietei din dovleac cu spanac

Ingrediente
I 1 dovleac mare ll 2 linguri ulei de masline
I 2 cătei de usturoi l 200 g baby-spanac proaspät
I sare si piper 2 linguri seminte de dovleac, präjite

Mod de preparare
Cureti dovleacul si-i tai capetele. Cu un spiralizator sau un peeler de curătat legume tai bucătile de dovleac astfel incât să obtii
täietei lungi si subtiri.
Într-o tigaie, incälzesti uleiul de
măsline, adaugi usturoiul măruntit si il
călesti usor până devine aromat, dar fãră a se rumeni. Pui täieteii in tigaie
si-i gätesti 3-5 minute sau până când devin usor moi, dar inca crocanti.
Adaugi spanacul si amesteci continuu până când spanacul se inmoaie.
Condimentezi cu sare si piper, după gust, presari semintele de dovleac prajite deasupra pentru un plus de nutrienti si gust.

Observații
Click 1 2024