Ingrediente 250 g făină
1 praf de copt
3 ouă 350 g brânză la alegere 100 ml ulei
15 linguri smantana
sare
Mod de preparare Cerni fãina, adaugi praful de copt si sarea. Intr-un alt bol, bati ouale, adaugi branza, uleiul si smantana. Amesteci bine până obrii o
compozitie omogenă. Mixezi amestecul lichid cu ingredientele usca-te si amesteci.
Pregätesti formele de briose si umpli cu aluat aproximativ trei sferturi fiecare formă. Dai tava la cuptor 20-25 de minute sau până când briosele devin aurii si trec testul scobitorii. Pot fi servite calde, dar si reci.
Observații Click 1 2024
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Fiecare preparat este o îmbrățișare servită pe o farfurie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață în Barcelona, plină de fructe, brânzeturi și preparate catalane."
„Gătitul e arta de a da timpului gust.” – Paul Bocuse