Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4784 - [Aluat/Foietaje]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Briose cu brânzã

Ingrediente
250 g făină
1 praf de copt
3 ouă 350 g brânză la alegere 100 ml ulei
15 linguri smantana
sare

Mod de preparare
Cerni fãina, adaugi praful de copt si sarea. Intr-un alt bol, bati ouale, adaugi branza, uleiul si smantana. Amesteci bine până obrii o
compozitie omogenă. Mixezi amestecul lichid cu ingredientele usca-te si amesteci.
Pregätesti formele de briose si umpli cu aluat aproximativ trei sferturi fiecare formă. Dai tava la cuptor 20-25 de minute sau până când briosele devin aurii si trec testul scobitorii. Pot fi servite calde, dar si reci.

Observații
Click 1 2024
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care mă conectez cu rădăcinile mele, cu tradițiile și amintirile din copilărie. Fiecare preparat este o legătură cu trecutul și o aducere în prezent a gusturilor autentice.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O tavernă din Croația, unde peștele și fructele de mare sunt pregătite simplu, dar perfect. "

"Gătitul este o artă a echilibrului între gust, textură și prezentare." - Andoni Luis Aduriz