Ingrediente 40 g parmezan ras fin 2 oua
4 bucäti muschi file de porc, täiate subtire
140 g pesmet 2 linguri salvie tocată fin
Mod de preparare intr-o farfurie adâncã, combini pesmetul cu parmezanul si cu salvia tocata.
Intr-un castron, bati bine ouăle, dai bucatile de carne de porc prin ou, apoi prin amestecul de pesmet.
Incingi ulei într-o tigaie si präjesti fiecare snitel pe ambele
parti pâna ce s-a rumenit. Servesti stropit cu lămâie si cu garnitur la alegere.
Observații Sursa:Click 1 2024
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de exprimare artistică, în care farfuriile devin pânze și ingredientele devin culori, iar creativitatea se desfășoară în gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în Asia, unde străzile aglomerate sunt pline de tarabe cu preparate delicioase și condimentate."
"Bucătăria este un laborator în care se pot obține arome și texturi unice." - Andoni Luis Aduriz