Ingrediente 40 g parmezan ras fin 2 oua
4 bucäti muschi file de porc, täiate subtire
140 g pesmet 2 linguri salvie tocată fin
Mod de preparare intr-o farfurie adâncã, combini pesmetul cu parmezanul si cu salvia tocata.
Intr-un castron, bati bine ouăle, dai bucatile de carne de porc prin ou, apoi prin amestecul de pesmet.
Incingi ulei într-o tigaie si präjesti fiecare snitel pe ambele
parti pâna ce s-a rumenit. Servesti stropit cu lămâie si cu garnitur la alegere.
Observații Sursa:Click 1 2024
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care las imaginația să zboare și las gustul să mă ghideze către noi aventuri culinare. Este un spațiu în care nu există limite pentru creație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un festival al trufelor în Italia, unde poți degusta delicii trufate și vei învăța despre această ciupercă prețioasă."
„Bucătăria e locul unde greșelile pot fi mai gustoase decât perfecțiunea.” – Ferran Adrià