Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4795 - [Desert]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Tort cu mandarine

Ingrediente
500 g făină 200 g zahri 3 ouă mari
140 g untIl 2 lingurite praf de copt
1 praf de sare 240 ml smân tână
1 lingurit extract de vanilie coaja de la 2 mandarine felii de mandarine, pentru ornat

Mod de preparare
Amesteci fãina, praful de copt, sarea si dai deoparte.
Într-un bol mare, mixezi untul moale cu zahărul până devine spumos, adaugi ouăle unul câte unul, amestecând bine. Incorporezi, treptat, ingredientele uscate in cele umede, alternând cu smantâna, amestecând până la omogenizare,
Adaugi coaja si feliile de mandarine si amesteci.
Torni aluatul in forma pregatita si nivelezi suprafara.
Coci in cuptorul preîncälzit 40-45 de minute sau până când un bät de frigăruie introdus in mijlocul präjiturii iese curat. Lasi sã se raceascã in formă 10 minute, apoi il transferi pe un grtar pentru a se ráci complet, Decorezi cu felli de mandarine,

Observații
Sursa:Click 1 2024
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria e atelierul unde ingredientele simple devin miracole.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O cafenea artizanală în Reykjavik, unde poți gusta preparate din pește și deserturi nordice. "

"Bucătăria este unde alchimia devine realitate." - Heston Blumenthal