Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4804 - [Aluat/Foietaje]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Minitarte cu gem de capsuni

Ingrediente
coajã de lămâie
• 1 cană făină gem de căpsuni
• 1 ou l 150 g zahăr
1 praf de sare
150 g unt rece

Mod de preparare
Pentru aluat, amesteci fina cu untul rece, cu zahärul, cu. oul, coaja de lămâie si cu sarea. Frământi un aluat omogen, il infäsori in folie si il dai la frigider, cel putin 30 de minute.
Il scoti, il intinzi cu sucitorul si il asezi in forme de minitarte, tapetate, inclusiv pe margini. Le intepi din loc in loc.
Asezi peste ele hârtie de copt, boabe de orez si le dai la cuptorul încins până se rumenesc. Le scoti si le lasi la räcit.
Le umpli cu gem de capsuni si le dai la rece inainte de a le servi, decorate cu frunze de ment.

Observații
Sursa:Click 1 2024
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Mâncarea este dragoste pusă pe farfurie, cea mai sinceră formă de afecțiune.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O colibă din Alpi, unde brânzeturile topite și vinul cald te vor încălzi după o zi de schi. "

„Gătitul e cea mai sinceră formă de generozitate.” – Marcus Samuelsson