Ingrediente 1 kg ananas 100 g fulgi de cocos
• 200 g ciocolata neagra, fără zahăr
Mod de preparare •Inlături capetele ananasului si il descojesti
pe lungime. Tai ananasul felii de 2 cm grosime, apoi tai fiecare felie in sferturi. Tamponezi cu servetel de hârtie pentru a inlätura excesul de lichid.
• Topesti ciocolata pe baie de aburi, o lasi la răcorit putin si inmoi fiecare felie in ciocolat, lisând spatiu pe margine. Le transferi intr-o tava cu hârtie de copt, presari fulgii de cocos si dai la frigider 30 de minute.