Ingrediente 500 g carne de porc
• 250 g cârnati de porc 500 ml sos de rosii
• 1 ceapă de mărime medie pătrunjel
• 330 ml bere blondă sare piper cimbru
Mod de preparare Tai ceapa, carnea si cârnatii in bucăti mici.
Călesti ceapa până devine aurie, adaugi carnea si cârnatii de pore, iar după 10 minute adaugi berea si condimentele. Le lasi sã fiarb sub capac. Aprope de final, când carnea este gata, adaugi soul de rosii
si mai lasi la fiert incă 10 minute.