Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4808 - [Cu carne]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Tochitur cu bere

Ingrediente
500 g carne de porc
• 250 g cârnati de porc 500 ml sos de rosii
• 1 ceapă de mărime medie pătrunjel
• 330 ml bere blondă sare piper cimbru

Mod de preparare
Tai ceapa, carnea si cârnatii in bucăti mici.
Călesti ceapa până devine aurie, adaugi carnea si cârnatii de pore, iar după 10 minute adaugi berea si condimentele. Le lasi sã fiarb sub capac. Aprope de final, când carnea este gata, adaugi soul de rosii
si mai lasi la fiert incă 10 minute.

Observații
Sursa:Click 1 2024
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un spațiu în care transform simple ingrediente în adevărate opere de artă gastronomică, aducând bucurie în fiecare muscătură.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O piață în Barcelona, plină de fructe, brânzeturi și preparate catalane."

„Bucătăria e o formă de memorie care nu se scrie, ci se gustă.” – Ferran Adrià