Ingrediente 1/2 cană de ovăz (fulgi de ovăz)
1 cană de apă sau lapte (poate fi lapte de vacă, lapte de migdale, lapte de cocos sau orice alt lapte preferat)
1 măr mare, curățat și tăiat în bucăți mici
1/2 linguriță de scorțișoară măcinată
Un vârf de sare
Opțional: miere, sirop de arțar sau îndulcitor preferat, după gust
Opțional: nuci sau migdale tocate pentru garnisit
Mod de preparare Pregătirea ingredientelor: Tăiați mărul în bucăți mici.
Gătirea terciului de ovăz: Într-un ibric, combinați ovăzul cu apa sau laptele și un vârf de sare. Aduceți amestecul la fierbere la foc mediu și amestecați. Reduceți focul și lăsați terciul să fiarbă încet timp de aproximativ 5-7 minute sau până când ovăzul este moale și a absorbit majoritatea lichidului.
Adăugarea merelor: Adăugați bucățile de măr în terciul de ovăz și amestecați bine. Lăsați-le să fiarbă împreună timp de încă 2-3 minute sau până când merele sunt moi și terciul are o consistență cremoasă.
Condimentarea: Adăugați scorțișoara măcinată în terciul de ovăz și amestecați bine. Dacă doriți să îndulciți terciul, puteți adăuga miere, sirop de arțar sau alt îndulcitor preferat, după gust.
Servirea: Turnați terciul de ovăz cu scorțișoară și mere în boluri de servire. Puteți să-l garnisiți cu nuci sau migdale tocate, dacă doriți. Serviți-l cald și savurați-l imediat.