Ingrediente 1 cană de căpșuni proaspete sau căpșuni congelate, tăiate în bucăți
1 cană de mango proaspăt sau mango congelat, tăiat în bucăți
1/2 cană de iaurt grecesc sau iaurt natural
1/2 cană de lapte (puteți folosi lapte de vacă, lapte de migdale, lapte de cocos sau orice alt lapte preferat)
1-2 linguri de miere sau îndulcitor preferat, opțional
Gheață (opțional, pentru o consistență mai rece și mai densă)
Mod de preparare Pregătirea ingredientelor: Spălați și tăiați căpșunile și mango-ul în bucăți mai mici, dacă nu sunt deja tăiate.
Asamblarea smoothie-ului: Într-un blender, adăugați căpșunile, mango-ul, iaurtul și laptele. Dacă doriți un smoothie mai dulce, adăugați miere sau alt îndulcitor preferat.
Amestecarea: Amestecați ingredientele în blender până când obțineți o consistență fină și omogenă. Dacă doriți un smoothie mai gros, puteți adăuga câteva cuburi de gheață și amestecați din nou.
Degustarea și ajustarea gustului: Gustați smoothie-ul și ajustați cantitatea de miere sau alte ingrediente după preferință. Dacă este necesar, mai adăugați lapte pentru subțierea consistenței sau mai multă miere pentru a îndulci smoothie-ul.
Servirea: Turnați smoothie-ul cu mango și căpșuni în pahare de servire și serviți-l imediat. Puteți decora cu fructe proaspete sau cu un strop suplimentar de miere, dacă doriți.
Gătitul nu este doar despre a hrăni corpul, ci și despre a hrăni sufletul. În fiecare preparat se regăsesc emoții și amintiri ce ne conectează la rădăcinile noastre.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"Un bazar în Maroc, unde vei fi învăluit în aromele mirodeniilor și vei savura tajine tradiționale.
"
„Într-o farfurie bună se simte inima celui care a gătit-o.” – Mauro Colagreco