CE GĂTESC ?!
Rețeta #4832 - [Mic dejun]
Nume
Clătite cu ciocolată și fructe
Ingrediente
1 cană de făină
2 linguri de zahăr
2 linguri de cacao pudră
1 linguriță de praf de copt
1/4 linguriță de sare
1 ou
1 cană de lapte
2 linguri de unt topit
1 linguriță de extract de vanilie
Ciocolată neagră sau ciocolată cu lapte, tăiată în bucăți mici
Fructe proaspete tăiate în bucăți (cum ar fi banane, căpșuni, afine sau mango)
Mod de preparare
Amestecarea ingredientelor uscate: Într-un castron mare, combinați făina, zahărul, cacaoa pudră, praful de copt și sarea. Amestecați bine aceste ingrediente uscate.
Băterea ingredientelor umede: Într-un alt castron, bateți oul cu laptele, untul topit și extractul de vanilie.
Combinația ingredientelor: Turnați treptat amestecul de ingrediente umede peste ingredientele uscate și amestecați până când obțineți un aluat omogen. Asigurați-vă că nu amestecați prea mult.
Gătirea clătitelor: Încingeți o tigaie antiaderentă la foc mediu și ungeți-o ușor cu unt sau ulei. Turnați aproximativ 1/4 cană de aluat în tigaie pentru fiecare clătită. Presărați bucățile de ciocolată pe fiecare clătită.
Adăugarea fructelor: Adăugați bucățile de fructe proaspete pe jumătate din suprafața fiecărei clătite.
Gătirea și întoarcerea: Gătiți clătitele timp de 2-3 minute pe fiecare parte sau până când sunt aurii și se formează bule pe suprafață. Folosiți o spatulă pentru a le întoarce cu grijă și a le găti încă 1-2 minute pe partea cealaltă.
Servirea: Scoateți clătitele din tigaie și serviți-le calde. Puteți adăuga fructe proaspete și ciocolată topită deasupra, dacă doriți. Poftă bună!
Observații
Sursa : e-retete.ro
Nume
Clătite cu ciocolată și fructe
Ingrediente
1 cană de făină
2 linguri de zahăr
2 linguri de cacao pudră
1 linguriță de praf de copt
1/4 linguriță de sare
1 ou
1 cană de lapte
2 linguri de unt topit
1 linguriță de extract de vanilie
Ciocolată neagră sau ciocolată cu lapte, tăiată în bucăți mici
Fructe proaspete tăiate în bucăți (cum ar fi banane, căpșuni, afine sau mango)
Mod de preparare
Amestecarea ingredientelor uscate: Într-un castron mare, combinați făina, zahărul, cacaoa pudră, praful de copt și sarea. Amestecați bine aceste ingrediente uscate.
Băterea ingredientelor umede: Într-un alt castron, bateți oul cu laptele, untul topit și extractul de vanilie.
Combinația ingredientelor: Turnați treptat amestecul de ingrediente umede peste ingredientele uscate și amestecați până când obțineți un aluat omogen. Asigurați-vă că nu amestecați prea mult.
Gătirea clătitelor: Încingeți o tigaie antiaderentă la foc mediu și ungeți-o ușor cu unt sau ulei. Turnați aproximativ 1/4 cană de aluat în tigaie pentru fiecare clătită. Presărați bucățile de ciocolată pe fiecare clătită.
Adăugarea fructelor: Adăugați bucățile de fructe proaspete pe jumătate din suprafața fiecărei clătite.
Gătirea și întoarcerea: Gătiți clătitele timp de 2-3 minute pe fiecare parte sau până când sunt aurii și se formează bule pe suprafață. Folosiți o spatulă pentru a le întoarce cu grijă și a le găti încă 1-2 minute pe partea cealaltă.
Servirea: Scoateți clătitele din tigaie și serviți-le calde. Puteți adăuga fructe proaspete și ciocolată topită deasupra, dacă doriți. Poftă bună!
Observații
Sursa : e-retete.ro