CE GĂTESC ?!

Rețeta #488 - [Sandwich]

Nume
Sandvici cu avocado

Ingrediente
• 1 avocado • 2 castraveți mici • ¼ ceapă roșie • 3 căței de usturoi • 1 mână de pătrunjel verde • 1-2 linguri de oțet de mere • sare și piper, după gust.

Mod de preparare
Desfaceți avocado și pasați pulpa cu o furculiță pe o farfurie, până se face pastă. Adăugați sare și piper și amestecați într-un bol. Decojiți și tăiați ceapa fâșii subțiri. Tăiați și castravetele cubulețe mici. Zdrobiți usturoiul și tocați pătrunjelul fin. Adăugați toate ingredientele peste avocado și amestecați pentru omogenizare. Pasta obținută poate fi folosită la sandviciuri sau sos pentru diverse mâncăruri. Puneți asambla un sandvici foarte gustos din felii de pâine rumenite. Serviți sandviciurile cu roșii, ardei gras, măsline sau cu orice doriți. Pot fi luate și la pachet, la serviciu sau la școală. Cu siguranță sunt o alegere mult mai sănătoasă decât orice puteți cumpăra din comerț. În plus, se pregătesc foarte repede.



Observații
Sursa: lataifas.ro