CE GĂTESC ?!

Rețeta #4880 - [Mic dejun]

Nume
Terci de grâu cu miere și nuci

Ingrediente
1/2 cană de grâu (bob întreg)
1 cană de apă
1/4 linguriță de sare (opțional)
2 linguri de miere
2 linguri de nuci mărunțite (cum ar fi nuci, migdale, alune de pădure sau alune de caju)

Mod de preparare
Clătește grâul sub apă rece într-un sită pentru a-l curăța.

Pune grâul într-o oală mică și adaugă apa și sarea (dacă folosești). Amestecă bine.

Fierbe apa cu grâul la foc mediu. După ce a dat în clocot, reduce focul la minim, acoperă oala cu un capac și lasă grâul să fiarbă timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când este moale și a absorbit majoritatea apei.

După ce grâul este gata, îndepărtează oala de pe foc și lasă-l să stea câteva minute.

Împarte terciul de grâu fiert în boluri individuale.

Stropește fiecare porție de terci cu miere și presară nucile mărunțite deasupra.

Amestecă ușor mierea și nucile în terci pentru a le încorpora.

Servește terciul de grâu cu miere și nuci cald și savurează-l imediat.

Observații
Sursa: e-retete.ro