CE GĂTESC ?!
Rețeta #4928 - [Budinci]
Nume
Budincă de banane și ciocolată
Ingrediente
3 banane coapte
2 ouă
1/4 cană (50g) zahăr
1/4 cană (60ml) lapte
1 linguriță extract de vanilie
1/4 cană (25g) cacao pudră
1/4 cană (30g) făină de grâu
1/2 linguriță praf de copt
O priză de sare
1/2 cană (90g) ciocolată neagră, tăiată în bucăți mici sau fulgi de ciocolată
Mod de preparare
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Ungeți o formă de copt cu unt sau folosiți hârtie de copt.
Într-un bol mare, zdrobiți bananele coapte cu o furculiță până când obțineți o pastă omogenă.
Adăugați ouăle, zahărul, laptele și extractul de vanilie în bolul cu bananele zdrobite și amestecați bine.
Într-un alt bol, amestecați cacaoa pudră, făina de grâu, praful de copt și sarea.
Adăugați amestecul de ingrediente uscate în bolul cu ingredientele umede și amestecați până când obțineți o compoziție omogenă.
Adăugați bucățile de ciocolată și amestecați ușor pentru a le distribui uniform în compoziție.
Turnați amestecul rezultat în forma pregătită.
Coaceți budinca în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când este fermă la atingere și un scobitor introdus în mijloc iese curat.
Lăsați să se răcească puțin înainte de a tăia în bucăți și a servi.
Această budincă de banane și ciocolată este un desert delicios și satisfăcător, perfect pentru a fi savurat cald sau rece.
Observații
Sursa : e-retete.ro
Nume
Budincă de banane și ciocolată
Ingrediente
3 banane coapte
2 ouă
1/4 cană (50g) zahăr
1/4 cană (60ml) lapte
1 linguriță extract de vanilie
1/4 cană (25g) cacao pudră
1/4 cană (30g) făină de grâu
1/2 linguriță praf de copt
O priză de sare
1/2 cană (90g) ciocolată neagră, tăiată în bucăți mici sau fulgi de ciocolată
Mod de preparare
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Ungeți o formă de copt cu unt sau folosiți hârtie de copt.
Într-un bol mare, zdrobiți bananele coapte cu o furculiță până când obțineți o pastă omogenă.
Adăugați ouăle, zahărul, laptele și extractul de vanilie în bolul cu bananele zdrobite și amestecați bine.
Într-un alt bol, amestecați cacaoa pudră, făina de grâu, praful de copt și sarea.
Adăugați amestecul de ingrediente uscate în bolul cu ingredientele umede și amestecați până când obțineți o compoziție omogenă.
Adăugați bucățile de ciocolată și amestecați ușor pentru a le distribui uniform în compoziție.
Turnați amestecul rezultat în forma pregătită.
Coaceți budinca în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când este fermă la atingere și un scobitor introdus în mijloc iese curat.
Lăsați să se răcească puțin înainte de a tăia în bucăți și a servi.
Această budincă de banane și ciocolată este un desert delicios și satisfăcător, perfect pentru a fi savurat cald sau rece.
Observații
Sursa : e-retete.ro