CE GĂTESC ?!
Rețeta #4950 - [Budinci]
Nume
Budincă de kiwi cu vanilie
Ingrediente
4 kiwi, curățați și tăiați în felii subțiri
2 căni de lapte
1/2 cană de zahăr sau îndulcitor la gust
1 linguriță de extract de vanilie
1/4 cană de făină de porumb (opțional, pentru îngroșare)
Frunze proaspete de mentă pentru decor (
Mod de preparare
Într-o cratiță medie, combinați laptele și zahărul și puneți-o pe foc mediu. Încălziți amestecul până când zahărul se dizolvă complet, amestecând în mod regulat pentru a preveni arderea.
Dacă doriți să îngroșați budinca, dizolvați făina de porumb într-o mică cantitate de apă și adăugați amestecul rezultat în cratiță. Amestecați bine pentru a evita formarea cocoloașelor.
Reduceți căldura și lăsați amestecul să fiarbă în continuare timp de aproximativ 5 minute, amestecând în mod regulat, până când începe să se îngroașe.
Îndepărtați cratița de pe foc și adăugați extractul de vanilie. Amestecați bine pentru a combina aromele.
Într-un vas de servire sau în cupe individuale, așezați un strat de felii de kiwi pe partea de jos.
Turnați budinca caldă peste kiwi.
Acoperiți cu folie de plastic și puneți la frigider pentru cel puțin 2 ore sau până când este complet răcită și îngroșată.
Opțional, pentru a servi, decorați cu frunze proaspete de mentă.
Savurați budinca de kiwi cu vanilie răcoroasă și delicioasă!
Observații
Sursa : e-retete.ro
Nume
Budincă de kiwi cu vanilie
Ingrediente
4 kiwi, curățați și tăiați în felii subțiri
2 căni de lapte
1/2 cană de zahăr sau îndulcitor la gust
1 linguriță de extract de vanilie
1/4 cană de făină de porumb (opțional, pentru îngroșare)
Frunze proaspete de mentă pentru decor (
Mod de preparare
Într-o cratiță medie, combinați laptele și zahărul și puneți-o pe foc mediu. Încălziți amestecul până când zahărul se dizolvă complet, amestecând în mod regulat pentru a preveni arderea.
Dacă doriți să îngroșați budinca, dizolvați făina de porumb într-o mică cantitate de apă și adăugați amestecul rezultat în cratiță. Amestecați bine pentru a evita formarea cocoloașelor.
Reduceți căldura și lăsați amestecul să fiarbă în continuare timp de aproximativ 5 minute, amestecând în mod regulat, până când începe să se îngroașe.
Îndepărtați cratița de pe foc și adăugați extractul de vanilie. Amestecați bine pentru a combina aromele.
Într-un vas de servire sau în cupe individuale, așezați un strat de felii de kiwi pe partea de jos.
Turnați budinca caldă peste kiwi.
Acoperiți cu folie de plastic și puneți la frigider pentru cel puțin 2 ore sau până când este complet răcită și îngroșată.
Opțional, pentru a servi, decorați cu frunze proaspete de mentă.
Savurați budinca de kiwi cu vanilie răcoroasă și delicioasă!
Observații
Sursa : e-retete.ro