Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4962 - [Budinci]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Budincă de nectarine cu scorțișoară și miere

Ingrediente
4 nectarine, tăiate și fără sâmburi
1/4 cană de miere
1 linguriță de scorțișoară măcinată
4 felii de pâine (preferabil pâine de casă sau pâine de secară)
2 ouă
1 cană de lapte
Unt pentru uns forma


Mod de preparare
Preîncălziți cuptorul la 180°C și ungeți o formă pentru copt cu unt sau folosiți hârtie de copt.

Într-un vas mic, amestecați mierea și scorțișoara. Așezați felii de nectarine într-o tavă și turnați amestecul de miere și scorțișoară peste ele. Dați la cuptor timp de aproximativ 10-15 minute, până când nectarinele devin puțin moi și caramelizate.

Între timp, într-un alt vas, amestecați ouăle și laptele.

Rupeți feliile de pâine în bucăți mai mici și așezați-le în forma de copt unsă.

După ce nectarinele sunt gata, așezați-le peste pâinea din formă, asigurându-vă că distribuiți uniform.

Turnați amestecul de ou și lapte peste nectarine și pâine.

Coaceți budinca în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când este coaptă și auriu deschis pe margini.

Lăsați să se răcească puțin înainte de a tăia și servi. Puteți servi cu o lingură de smântână proaspătă sau frișcă dacă doriți.

Aceasta este o rețetă simplă și delicioasă pentru o budincă de nectarine cu scorțișoară și miere, perfectă pentru a profita de aromele dulci și aromate ale nectarinelor.

Observații
Sursa : e-retete.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care experimentez, în care îmi permit să mă joc cu arome și să descopăr combinații surprinzătoare care mă impresionează mereu.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O excursie culinară în Vietnam, unde poți savura supe Pho și spring rolls autentice. "

„Bucătăria e locul unde greșelile pot fi mai gustoase decât perfecțiunea.” – Ferran Adrià