Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4962 - [Budinci]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Budincă de nectarine cu scorțișoară și miere

Ingrediente
4 nectarine, tăiate și fără sâmburi
1/4 cană de miere
1 linguriță de scorțișoară măcinată
4 felii de pâine (preferabil pâine de casă sau pâine de secară)
2 ouă
1 cană de lapte
Unt pentru uns forma


Mod de preparare
Preîncălziți cuptorul la 180°C și ungeți o formă pentru copt cu unt sau folosiți hârtie de copt.

Într-un vas mic, amestecați mierea și scorțișoara. Așezați felii de nectarine într-o tavă și turnați amestecul de miere și scorțișoară peste ele. Dați la cuptor timp de aproximativ 10-15 minute, până când nectarinele devin puțin moi și caramelizate.

Între timp, într-un alt vas, amestecați ouăle și laptele.

Rupeți feliile de pâine în bucăți mai mici și așezați-le în forma de copt unsă.

După ce nectarinele sunt gata, așezați-le peste pâinea din formă, asigurându-vă că distribuiți uniform.

Turnați amestecul de ou și lapte peste nectarine și pâine.

Coaceți budinca în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când este coaptă și auriu deschis pe margini.

Lăsați să se răcească puțin înainte de a tăia și servi. Puteți servi cu o lingură de smântână proaspătă sau frișcă dacă doriți.

Aceasta este o rețetă simplă și delicioasă pentru o budincă de nectarine cu scorțișoară și miere, perfectă pentru a profita de aromele dulci și aromate ale nectarinelor.

Observații
Sursa : e-retete.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria e atelierul unde ingredientele simple devin miracole.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O tavernă tradițională în Grecia, unde vei gusta preparate mediteraneene și vei dansa pe ritmurile muzicii grecești. "

„Bucătăria e o scenă; ingredientele, actorii; iar tu – regizorul.” – Bobby Flay