Ingrediente Un blat de pizza (poți să-l faci acasă sau să cumperi unul pregătit)
Sos de roșii (suggero di pomodoro)
Mozzarella proaspătă sau mozzarella rasă
Felii de pepperoni (salami picant)
Oregano uscat
Ulei de măsline extra-virgin
Mod de preparare Pregătirea blatului de pizza: Dacă folosești un blat de pizza pregătit, urmează instrucțiunile de pe ambalaj pentru preîncălzirea și pregătirea acestuia. Dacă faci blatul acasă, întinde-l pe o tavă pentru pizza sau pe o placă de copt.
Aplicarea sosului de roșii: Folosește o lingură mare pentru a întinde uniform sosul de roșii peste blatul de pizza, lăsând marginile libere pentru crustă. Asigură-te că acoperi toată suprafața blatului.
Adăugarea mozzarellei: Tai mozzarella în felii sau bucăți și așază-le pe deasupra sosului de roșii. Poți să o rupi în bucăți mai mici și să o distribui uniform pe pizza.
Distribuirea felii de pepperoni: Pune felii de pepperoni peste mozzarella. Poți să le așezi într-o singură strat sau să le distribui uniform pe toată suprafața pizzei, în funcție de preferințele tale.
Condimentarea cu oregano: Presară oregano uscat peste pizza pentru a adăuga un gust și o aromă intensă.
Adăugarea uleiului de măsline: Picură puțin ulei de măsline extra-virgin peste pizza pentru a-i oferi un gust bogat și pentru a ajuta la rumenirea crustei.
Coacerea pizzei: Preîncălzește cuptorul la temperatura specificată pentru blatul de pizza sau până la 220-250 de grade Celsius. Coace pizza în partea de jos a cuptorului timp de aproximativ 10-15 minute sau până când crusta devine aurie și crocantă, iar mozzarella se topește și capătă o nuanță ușor rumenită.
Servirea: Scoate pizza din cuptor și las-o să se odihnească câteva minute înainte de a o tăia. Servește-o caldă și proaspătă, savurând gustul intens al pizzei Pepperoni clasice.
Acum poți bucura de o Pizza Pepperoni autentică și delicioasă, pregătită în stilul clasic italian!