Ingrediente crenvurşti
1 ou
lapte
făină
praf de copt
ulei pentru prăjit
Mod de preparare Se amestecă oul cu laptele rece, praf de copt şi făină cât să obţinem un aluat puţin mai gros decât cel de clătite
Crenvurştii fierţi sau nu ( dacă sunt din cei ce se pot mânca direct din conservă sau borcan) se taie în bucăţi mai mici.Fiecărei bucăţi i se fixează câte o scobitoare.
Se dau prin aluat, se scurge surplusul şi se prăjesc în ulei încins până se rumenesc.
Se serevsc calzi cu muştar sau ketchup.
Observații 2 portii
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care se deschide o lume de posibilități, unde creativitatea nu are limite și fiecare preparat devine o călătorie culinară unică.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă din Cipru, unde preparatele cu măsline și brânzeturi îți aduc zâmbetul pe buze."
„Un preparat bun e o emoție care se gustă înainte să se înțeleagă.” – Massimo Bottura