Ingrediente salata verde
smochine proaspete
80 g branza ulei de masline
zeama de lamaie
nuci
sare si piper
Mod de preparare Speli frunzele de salata si le usuci bine apoi le rupi bucati mari. Tai smochinele sferturi si faramitezi branza . Intr-un bol, amesteci salata verde, smochinele si branza. Stropesti cu ulei de masline si zeama de lamaie. Presari sare si piper, nucile tocate.
Observații 2 portii
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde micile detalii fac marile diferențe.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un conac boieresc în Oltenia, unde bucătăria tradițională e o artă vie."
„Gătitul e poezie în mirosuri și texturi.” – Yotam Ottolenghi