Mod de preparare Se spala strugurii. Se scot boabele de pe ciorchine.
Se strivesc strugurii fie in robot sau cu un strivitor de cartofi.
Se pun strugurii zdrobiti intr-o sita cu tifon. Se storc pana iese zeama din ei.
Se pastreaza in sticle, la rece, pentru a nu fermenta. Daca doriti sa-l pastrati mai mult, fie il congelati, fie puneti cate o aspirina in fiecare sticla.
Observații cata cantitate doriti
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care îmi exprim pasiunea pentru alimente și gătit. Fiecare preparat este o declarație de iubire și admirație față de gastronomie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant în Istanbul, unde vei descoperi secretele bucătăriei turcești și vei gusta preparate delicioase."
"Bucătăria este o formă de poveste scrisă cu ingrediente." - Massimo Bottura