CE GĂTESC ?!
Rețeta #5104 - [Pizza]
Nume
Pizza prosciutto crudo
Ingrediente
1 Aluat (îl găsiți în postarea anterioara)
300 g Prosciutto
500 g roșii cherry
50 g ulei de măsline
200 ml sos tomate
1 busuioc măcinat
2 căței usturoi
50 g rucola
400 g cașcaval/mozzarella
Mod de preparare
Dăm formă la aluat și îl punem in Sos pizza: amestecăm sosul de tomate, busuiocul, usturoiul tocat mărunt, și uleiul de măsline
Ulterior din sosul obținut punem peste aluat.Adăugăm mozzarella.Și la sfârșit punem câteva roșii cherry tăiate în jumătate, cu fața în sus.Punem pizza la cuptorul preîncălzit 200° pentru aproximativ 15 min.După ce o scoatem din cuptor, punem peste: rucola, Prosciutto și câteva roșii cherry, asezonăm cu puțin piper și ulei de măsline.
Observații
3 portii
Nume
Pizza prosciutto crudo
Ingrediente
1 Aluat (îl găsiți în postarea anterioara)
300 g Prosciutto
500 g roșii cherry
50 g ulei de măsline
200 ml sos tomate
1 busuioc măcinat
2 căței usturoi
50 g rucola
400 g cașcaval/mozzarella
Mod de preparare
Dăm formă la aluat și îl punem in Sos pizza: amestecăm sosul de tomate, busuiocul, usturoiul tocat mărunt, și uleiul de măsline
Ulterior din sosul obținut punem peste aluat.Adăugăm mozzarella.Și la sfârșit punem câteva roșii cherry tăiate în jumătate, cu fața în sus.Punem pizza la cuptorul preîncălzit 200° pentru aproximativ 15 min.După ce o scoatem din cuptor, punem peste: rucola, Prosciutto și câteva roșii cherry, asezonăm cu puțin piper și ulei de măsline.
Observații
3 portii