Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #5105 - [Aluat/Foietaje]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Aluat pizza

Ingrediente
400 g făină
25 g drojdie sau 7 gr uscata
4 linguri lapte
75 ml ulei
100 ml apa minerală
După gust sare

Mod de preparare
Amestecați cele 4 linguri de lapte călduț cu drojdia și o lăsați până creste frumos.
Pas rețetă Aluat din făină integrala de grâu pentru Pizza sau pâine
Punem într-un bol făina, sarea, drojdia crescută, uleiul și apa minerală, le frământați pana la forma aluatului, lăsați sa crească 30 min sau o ora.

Observații
2-3 paline
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este limbajul tăcut al grijii, o conversație dintre suflet și ingredient.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cafenea tradițională în Viena, unde timpul se oprește la o felie de Sacher și un espresso."

"Gătitul este o călătorie gustativă în care explorăm noi teritorii și arome." - Niki Nakayama