Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #5111 - [Aperitive]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Toast cu avocado și ou

Ingrediente
2 felii de pâine prăjită
un avocado copt
2 ouă
o jumătate de lămâie
sare

Mod de preparare
Fructul de avocado se taie în jumătate și se zdrobește până la obținerea unei paste pe care o amestecăm cu puțină sare și suc de lămâie. Cu această pastă ungem feliile de pâine, după care adăugăm deasupra ouăle prăjite în prealabil în tigaie, sau în friteuza cu aer cald în loc de ulei.



Observații
1 portie
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un dans al gustului, unde mâinile devin instrumente și ingredientele devin parteneri într-un spectacol culinar de excepție.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O fermă pitorească, unde legumele și fructele sunt cultivate organic și gătite într-un mod tradițional."

„În bucătărie, greșelile pot deveni amintiri delicioase.” – Anthony Bourdain