Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #5111 - [Aperitive]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Toast cu avocado și ou

Ingrediente
2 felii de pâine prăjită
un avocado copt
2 ouă
o jumătate de lămâie
sare

Mod de preparare
Fructul de avocado se taie în jumătate și se zdrobește până la obținerea unei paste pe care o amestecăm cu puțină sare și suc de lămâie. Cu această pastă ungem feliile de pâine, după care adăugăm deasupra ouăle prăjite în prealabil în tigaie, sau în friteuza cu aer cald în loc de ulei.



Observații
1 portie
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator al gustului, unde experimentez cu arome și texturi pentru a aduce o notă inedită în fiecare farfurie.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cabană din Bucovina, unde ciorbele și sarmalele sunt gătite ca pe vremuri."

„Bucătăria e o scenă; ingredientele, actorii; iar tu – regizorul.” – Bobby Flay