Ingrediente o cană de boabe de soia
1 piept de pui
¼ castravete, curățat de coajă
½ avocado
sucul de la ½ lămâie
2 lingurițe ulei de măsline
1 linguriță semințe asortate
½ salată verde
Mod de preparare Mai întâi, fierbem boabele de soia pentru aproximativ 3 minute, după care le lăsăm împreună cu pieptul de pui și castravetele într-un bol. Într-un blender, amestecăm miezul de la avocado, o parte din sucul de lămâie și uleiul de măsline, după care adaugăm acest amestec peste conținutul din bol.
Pe o farfurie, desfășurăm câteva frunze de salată, adăugăm deasupra amestecul pregătit în bol, iar la final, presărăm câteva semințele asortate și puțin din sucul de lămâie rămas.
Observații 1 portie
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un sanctuar al gustului, unde fiecare ingredient are un rol unic și contribuie la un ansamblu savuros și armonios.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O terasă pe o insulă grecească, unde mâncarea simplă și peisajul sunt tot ce ai nevoie."
„Bucătăria e un teatru al emoțiilor în care aroma e aplauzul final.” – Virgilio Martínez