CE GĂTESC ?!
Rețeta #5117 - [Cocktail/Lichior]
Nume
Ciocolată caldă cu mentă
Ingrediente
4 căni de lapte
200 g ciocolată albă, mărunțită
35g ciocolată cu mentă
2 linguri sirop de mentă
colorant alimentar lichid verde și albastru
½ cană smântână îngroșată
Mod de preparare
Laptele și ciocolata se încălzesc împreună într-o tigaie, la foc mic, amestecându-se continuu timp de 5 minute sau până la topirea ciocolatei. Crema astfel obținută se ia de pe foc și i se adaugă siropul (sau crema) de mentă, dar și coloranții alimentari. Băutura se toarnă apoi în căni rezistente, garnisite cu smântâna bătută.
Observații
3 portii
Nume
Ciocolată caldă cu mentă
Ingrediente
4 căni de lapte
200 g ciocolată albă, mărunțită
35g ciocolată cu mentă
2 linguri sirop de mentă
colorant alimentar lichid verde și albastru
½ cană smântână îngroșată
Mod de preparare
Laptele și ciocolata se încălzesc împreună într-o tigaie, la foc mic, amestecându-se continuu timp de 5 minute sau până la topirea ciocolatei. Crema astfel obținută se ia de pe foc și i se adaugă siropul (sau crema) de mentă, dar și coloranții alimentari. Băutura se toarnă apoi în căni rezistente, garnisite cu smântâna bătută.
Observații
3 portii