CE GĂTESC ?!

Rețeta #5120 - [Salate]

Nume
Salată cu somon afumat

Ingrediente
100 g de somon afumat, tăiat în bucăți
3 roșii cherry, tăiate în jumătăți
30 g de brânză cu chimen, tăiată cubulețe
3 foi de salată verde, rupte în bucăți
1 iaurt gras natural (aproximativ 100 g)
sucul de la o jumătate de lămâie
1 linguriță ulei de struguri (sau ulei de măsline)
sare, piper colorat, oregano și mărar, după gust

Mod de preparare
Prepară dressingul: într-un bol mic, amestecă iaurtul cu uleiul, sucul de lămâie, sare, piper, oregano și mărar. Gustă și ajustează condimentele.
Taie salata verde, roșiile cherry, somonul și brânza în bucăți potrivite.
Așază ingredientele într-un bol, adaugă dressingul de iaurt și amestecă ușor pentru a le combina.
Servește imediat, pentru a te bucura de prospețimea ingredientelor.
Pentru mai multă textură, adaugă felii de castravete sau ardei gras. Poți înlocui brânza cu chimen cu feta sau brânză de capră, dacă preferi.

Observații
1 PORTIE