Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #5128 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salată cu vinete și dovlecel

Ingrediente
1/2 buc dovlecel
1 buc vânăta medie
1 cățel usturoi
1 buc mică ceapă
după gust sare, piper
după necesitate ulei

Mod de preparare
Se pune la copt vânăta și dovlecelul. Ar fi bine să fie coapte la grătar însă eu nu am avut așa ca am copt la cuptor.Se pun în robot toate ingredientele și se mizează până iese o cremă.





Observații
1 portie
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este limbajul tăcut al grijii, o conversație dintre suflet și ingredient.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un bazar în Maroc, unde vei fi învăluit în aromele mirodeniilor și vei savura tajine tradiționale."

"Gătitul este o expresie a identității și a valorilor unei comunități." - Gaston Acurio