Ingrediente 1 buc piept pui
1 buc ardei gras
1 buc dovlecel
2 buc cepe
după gust sare
după gust piper
după gust boia de ardei dulce
3 linguri ulei
Mod de preparare Pieptul de pui de spală și se taie bucăți mici.
Legumele le spălăm și le tăiem rondele. Amestecăm condimentele cu uleiul și le punem peste carne și legume, apoi înfigem în bețele de frigărui carnea și legumele pe rând.