Ingrediente 1 buc piept pui
1 buc ardei gras
1 buc dovlecel
2 buc cepe
după gust sare
după gust piper
după gust boia de ardei dulce
3 linguri ulei
Mod de preparare Pieptul de pui de spală și se taie bucăți mici.
Legumele le spălăm și le tăiem rondele. Amestecăm condimentele cu uleiul și le punem peste carne și legume, apoi înfigem în bețele de frigărui carnea și legumele pe rând.
Observații 10 PORTII
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă care se învață cu inima și se perfecționează cu bucuria celor care gustă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O gospodărie în Delta Mekong, unde poți gusta preparate asiatice direct din natură."
"Gătitul este ca și cum ai face o călătorie într-o țară necunoscută, fără a părăsi bucătăria ta." - Mario Batali